Le farniente en Italie du Sud
Le Sud de l’Italie, par opposition au nord, est beaucoup plus pauvre. C’est une région dont l’activité principale a toujours été liée à la terre, avec la culture des oliviers et des arbres fruitiers, et à la mer avec la pêche. Très peu d’activités industrielles s’y sont développées par le passé. Mais les choses évoluent et la région des Pouilles par exemple devient de plus en plus visitée car les raisons de s’y rendre sont nombreuses. Si la chaleur accablante pendant l’été oblige à la farniente, la région ne manque pas d’attraits.
Manger un sandwich au poulpe à Polignano a Mare
Polignano a Mare se situe sur la côte adriatique et est un ville très souvent photographiée avec ses petites plages bondées de monde. Les plages Polignano et de Monopoli sa voisine sont prises d’assaut tôt le matin car les italiens viennent généralement à la plage pour y passer la journée. On peut dire que les places sont chères et qu’il est quasiment impossible d’étendre une serviette pour s’allonger…. Bref Polignano, est une petite ville de bord de mer très agréable. La ville offre de très jolis points de vue sur l’adriatique et les déambulations dans la ville vous conduiront à croiser, à l’heure du déjeuner, de nombreux italiens avec un petit sandwich dont dépasseront des tentacules de poulpe. Une spécialité locale à découvrir absolument !


Découvrir les trulli d’Alborobello
Les trulli sont des petites maisons en pierre sèche qui étaient construites par les paysans dans les zones rurales des Pouilles. On les retrouve sur les terres agricoles au milieu des champs d’oliviers ou en campagne, mais la plus grande concentration de trulli se trouve dans le village d’Alborobello. Certains d’entre eux arborent des symboles sur leur toiture. Contrairement à ce que l’on pourrait imaginer, ces symboles sont simplement décoratifs et n’ont aucune signification particulière. Les trullis connaissent une seconde vie en étant rénovés pour en faire de charmantes résidences secondaires ou encore des hôtels de charme.
Aller à la rencontre des céramistes de Grottaglie
En visitant Lecce, je suis tombée sous le charme des céramiques qui ornaient les marches de l’hôtel dans lequel je logeais. Ces jarres dans des tons pastels étaient particulièrement décoratives et tellement élégantes. Je suis donc allée à Grottaglie et ai découvert qu’il n’y avait pas un mais de nombreux céramistes dans cette ville, un quartier entier en fait. Ils proposent des collections de céramiques très emblématiques et un peu rustiques pour certaines d’entre elles, mais aussi des pièces beaucoup plus modernes.


Dormir dans un sassi à Matera
Situé en Basilicate, Matera a été pour moi le point d’orgue de mon voyage dans le sud de l’Italie. Matera, 3e plus vielle ville du monde, et considérée comme la honte de l’Italie jusque dans les années 50 a fait sa petite révolution. En effet, les habitants vivaient dans les sassis dans des conditions d’hygiènes absolument épouvantables, sans eau ni électricité et encore moins de tout à l’égout. C’est en 1953 qu’il a été décidé de vider les sassis de leurs habitants et de les reloger sur les hauteurs de la ville pour leur offrir un confort de vie digne et moderne. Les sassis ont été laissés à l’abandon pendant de nombreuses années avant que que quelques personnes ne se passionnent pour ces grottes et ne décident de leur redonner une seconde vie. Aujourd’hui de très nombreux sassis ont été réhabilités, des petits hôtels s’y sont installés mais pas seulement car de nombreux habitants y ont de nouveau élu domicile.
Dormir dans un sassi est forcément une expérience particulière, car c’est dormir dans une grotte, mais ce n’est pas simplement cela. Lorsque la ville se vide de ses touristes, elle redevient calme et l’enchevêtrement des ruelles seulement éclairées par des lanternes donnent le sentiment d’être complètement hors du temps.
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Mon avis sur l’Italie du Sud
L’Italie du Sud bénéficie d’un charme particulier. Pour les amoureux des champs d’oliviers, de la mer adriatique, des villages de charme, l’Italie du sud est une destination qui a beaucoup à offrir !